Сибирский научно-исследовательский институт птицеводства

Птица и птицепродукты. - №1. - 2015. - С. 50-52.

УДК. 636.59:611

МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНОВ ПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ ПЕРЕПЕЛОВ ПРИ ИНФАНТИЛИТИЗМЕ

В.А. Шестаков — кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник

В. В. Панов — аспирант, ОмГАУ

ГНУ СибНИИП Россельхозакадемии, Россия, Омск (тел. 8-3812-93-61-47, e-mail: Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра. )

ФГБОУ ВПО ОмГАУ им.П.А. Столыпина

The morphological characteristic of bodies of sexual system of quails at an infantilitizm.

V.A. Shestakov — the candidate of veterinary sciences, the senior research associate

V.V. Panov — graduate

GNU SibNIIP Rosselthoozakademii, Russia, Omsk

FGBOU VPO OmGAU them. P.A. Stolypin

В результате морфологических исследований авторами установлено, что перепела, у которых сочетаются признаки, характерные для самцов и самок, имеют недоразвитую половую систему.

Ключевые слова: перепела, половой диморфизм, половая система, гермафродиты, инфантилизм, живая масса.

Fenotipichesky signs and results of morphological research of quails are presented in article with underdeveloped sexual system. It is established that quails at whom signs characteristic for males and females are combined, have underdeveloped sexual system.

Keywords: quails, sexual dimorphism, sexual system, hermaphrodites, infantility, live weight.

Введение. При специализации хозяйств на яичную продуктивность вопросы функционирования органов репродуктивной системы приобретают особую значимость. Ещё большее внимание нормальному функционированию органов репродуктивной системы уделяется в связи с получением качественных инкубационных яиц. Если для промышленного стада яичной птицы особи мужского пола не нужны, то для комплектования родительского стада они необходимы, что заставляет разделять птицу по половой принадлежности.

У некоторых видов птицы, в частности перепелов, определить половую принадлежность могут только опытные специалисты, особенно если разделение по полу необходимо провести в раннем возрасте. Ошибки при определении пола снижают рентабельность яичного птицеводства, влекут экономические потери.

Известно, что половая дифференцировка проявляется на седьмые сутки инкубации, когда в эпителиальных тяжах происходит вторая волна пролиферации гоноцитов и окружающих их эпителиальных клеток. К концу зародышевого периода (10-е сутки инкубации) гоноциты превращаются в овогонии. Формирование примордиальных фолликулов и проявление атрезии овогоний и овоцитов ко времени вылупления не заканчивается, оно продолжается и в постнатальный период онтогенеза [3].

В отделе селекции и генетики ГНУ СибНИИП Россельхозакадемии, при работе с перепелами пород японская и фараон и их гибридами во время одного из опытов обнаружилось, что две особи из 100, полученные при скрещивании перепелов отцовской формы породы фараон с перепёлками японской породы и одна особь (из 800) породы фараон одновременно имели признаки, характерные для самцов и самок (всего три птицы). При формировании групп для опыта эти три птицы были учтены как особи женского пола. Двойственное проявление полового диморфизма обнаружилось уже в ходе опыта, тогда же было решено воспользоваться уникальным случаем и данных особей как гермафродитов сравнить по фенотипу и мясной продуктивности с гибридными самцами и самками. Отметим, что сведения про особей одновременно сочетающих признаки мужского и женского пола у перепелов в специальной литературе отсутствуют.

Материал и методы. Исследования проводились в отделе селекции и генетики, а также в отделе ветеринарии ФГБНУ СибНИИП. В опыте использовали гибридов, полученных при скрещивании перепелов породы фараон с перепёлками японской породы. Половая принадлежность определялась по окраске оперения. Живая масса и промеры тела регистрировались еженедельно.

После завершения опыта и убоя птицы для морфологического исследования использованы 3 тушки перепелов 126-дневного возраста, имевших одновременно признаки самцов и самок.

Для гистологического исследования от трёх указанных особей взяты недоразвитые яичники, которые фиксировали в 5 %-ном растворе формальдегида и уплотнили заливкой в парафин. Гистологические срезы окрашивали гематоксилином Ганзена и эозином.

Результаты исследований. Известно, что живая масса характеризует мясные качества птицы, особенно важные для молодняка, выращиваемого на мясо (табл. 1).

Таблица 1

Показатели живой массы, г

Пол	Возраст, дн.
	7	14	21	28	35	42	49	70	98	126
Самцы	36,6	72,0	119,0	152,7***	179,3	184,0	188,2	195,0	197,0*	195,0*
Самки	35,4	70,8	117,6	156,8*	200,4***	236,7***	237***	256,0	265,7**	261,4*
Гермафродиты	37,4	73,0	113,0	140,0	170,0	188,0	198,0	240,0	230,0	230,0

Примечание: * - (Р<0,05), **- (Р<0,01), *** - (Р<0,001).

В период 7, 14 дней жизни гермафродиты по живой массе различий со сверстниками практически не имели. В возрасте 21-го дня жизни (начало проявления вторичных половых признаков) гермафродиты были незначительно меньше своих сверстников. В возрасте 28 дней они достоверно уступали самкам на 16,8 г, и самцам - на 12,7 г, в 35 дней — самкам - 30,4 г, и самцам - 9,3 г.

В 42 и 49 дней гермафродиты достоверно меньше самок на 48,7 г и 39,0 г, но больше самцов – на 4,0 и 9,8 г. В возрасте 70 дней разница по живой массе была не достоверна по самкам и самцам, при этом самки больше на 16,0 г, а самцы меньше на 45,0 г, чем гермафродиты. В 98 дней и 126 дней жизни тенденция оставалась такой же, самки достоверно больше гермафродитов соответственно на 35,7 г и 31,4 г, а самцы соответственно меньше на 33,0 г и 35,0 г соответственно.

Развитие репродуктивных органов птицы может косвенно характеризовать ширину ее таза. По этому показателю гермафродиты не имели достоверной разницы с самками и самцами до 35 дней жизни, за исключением возраста 14 дней, когда самки достоверно больше на 0,09 см. В 42 дня жизни гермафродиты уступали самкам на 0,13 см, превосходили самцов на 0,20 см. В возрасте 98 дней ширины таза самок достоверно больше, чем гермафродитов, на 0,40 см (табл. 2).

Таблица 2

Ширина таза, см

Пол	Возраст, дн.
	7	14	21	28	35	42	49	70	98	126
Самцы	1,77	2,23	2,73	2,93	3,01	3,10***	3,25	3,24	3,41	3,27
Самки	1,84	2,29*	2,76	2,95	3,31	3,43**	3,52	3,59	3,7**	3,83
Гермафродиты	1,75	2,20	2,80	2,90	3,15	3,30	3,30	3,40	3,30	3,40

Примечание: * - (Р<0,05), **- (Р<0,01), *** - (Р<0,001).

С возраста 35 дней и далее гермафродиты по ширине таза уступали только самкам, но превосходили самцов.

При послеубойном осмотре у трёх особей обнаружено аномальное развитие органов половой системы: отсутствовали семенники, яичник и яйцевод. Вместо яичника возле краниальной доли левой почки находились органоподобные образования разные по размеру, не однородные по цвету и консистенции, не похожие на какую-либо ткань близко расположенных органов (рис. 1).

При микроскопии в органах, похожих на почку основные функциональные структуры имели атипичное строение (рис. 2). В сосудистых клубочках ядра клеток расположены ненормально редко. Сосудистые клубочки плотно прилегали к капсуле, или полоска между ними была узкой. Все почечные канальцы имели одинаковую структуру, проксимальные, средние и дистальные отделы канальцев нефрона не дифференцировались. Во всех канальцах свободные просветы и апикальная поверхность эпителия не просматривались.

Рис. 1. Недоразвитые органы половой системы самок у гибридов перепелов 126 дневного возраста

Малая плотность сосудистых клубочков, отсутствие свободного участка между капсулой и клубочком, так же как и отсутствие свободных просветов канальцев нефрона, а на их эпителии апикальной каёмки, свидетельствуют о том, что эти структуры не выполняют функции отделения первичной мочи, адсорбции из первичной мочи пластических веществ и дренажную функцию.

Рис. 2. Не функционирующая почка у гибрида перепела. 1. Сосудистые клубочки рыхлые. 2. Атипичная структура канальцев. Окуляр 10, объектив 10

В структуре надпочечника интерреналовая и супрареналовая ткани были дифференцированы и имели соотношение в плоскости среза 1 : 1.

В недифференцированном яичнике корковая и мозговая зоны не различимы, фолликулы, или хоть что-то на них похожее, отсутствовали (рис. 3). Уверенно различимыми были кровеносные и лимфатические сосуды.

Рис. 3. Недифференцированный яичник у гибрида перепела. 1. Мезотелий. 2. Кровеносный сосуд. 3. Лимфатический сосуд. Окуляр 10, объектив 40

В центральной части этого недифференцированного органа почти весь объём был занят крупными клетками с круглыми ядрами, чёткой кариолеммой и с одним большим ядрышком. Кариоплазма однородная, умеренно базофильная, без включений и вакуолей. Цитоплазма мелкозернистая, окрашивалась фоновым красителем умеренно. В направлении к поверхности органа увеличивалось количество клеток с иными характеристиками ядра и цитоплазмы. Появлялись ядра, очень слабо окрашенные и содержащие в центре одно крупное ядрышко, затем ядра с умеренно плотной кариоплазмой, но с двумя-тремя мелкими ядрышками. У поверхности органа располагались клетки, в которых кариолемма истончена, кариоплазма вообще не окрашивалась или имела вид паутины, а в центре находилось одно неправильной формы ядрышко. В цитоплазме клеток по направлению к поверхности органа увеличивалось количество вакуолей разного размера. Какой-либо структуры выше охарактеризованные клетки не формировали, но в их массе имелись крупные кровеносные капилляры и щелевидные лимфатические сосуды, а крупные лимфатические сосуды разделяли весь объём на несколько фрагментов.

У поверхности органа выделялись одиночные пузыревидные образования, отделённые от общей массы лимфатическими сосудами (рис. 4). Их наружная часть имела вид плотной базофильной оболочки с тесно расположенными ядрами клеток. На участках, где эта оболочка срезана под углом, обнаруживалось, что ядра клеток имеют неправильную форму и располагаются среди рыхлых базофильных фрагментов. Кариолемма этих ядер тонкая, кариоплазма слабо базофильная и в ней всегда просматриваются три и более мелких плотных ядрышка.

Рис. 4. Недифференцированный яичник гибрида перепела. 1. Кровеносный сосуд. 2. Лимфатический сосуд. 3. Аморфный слой. 4. Пузыревидная полость. 5. Мезотелий. Окуляр 10, объектив 10

За наружной оболочкой находился слой эозинофильного конгломерата, состоящего из мутных, слившихся между собой фрагментов, иногда с мелкой зернистой массой, в котором различались отдельные полиморфные ядра. Этот эозинофильный аморфный слой к месту наибольшего возвышения истончался и прерывался. Содержимое в полости отсутствовало, а внутренняя оболочка имела мезотелий, который на участке максимального выпячивания полости, сливался с мезотелием висцерального листка брюшины. Таким образом, имелись признаки, характерные для кисты. Возле таких пузыревидных образований всегда встречалось много фрагментов гемосидерина.

Результаты послеубойного осмотра исключают первоначальное мнение о том, что данные особи гермафродиты. Так как под гермафродитизмом понимается наличие признаков мужского и женского пола у одного и того же индивидуума, или в широком смысле слова, включает в себя: наличие признаков, переходных от самца к самке, — интерсексуальность, мозаичное распределение по телу признаков разного пола — гинанороморфизм, собственно гермафродиты — особи, соединяющие существенные анатомические признаки мужского и женского пола [1]. При естественном гермафродитизме животных наличие гермафродитов представляет постоянное и закономерное явление.

Потенциальными гермафродитамисамок птиц делает яичник-рудимент, благодаря чему у них чаще, чем у других животных, наблюдаются факты трансформации пола, что подтверждено нашим исследованием [4].

Выводы.

Учитывая, что гистологическим исследованием выявлено наличие не дифференцированных почек и не системного органа, являющихся недоразвитыми при эмбриональном развитии почками и яичниками, заключаем, что это случай проявления инфантилизма - общего недоразвития организма или его органов и систем [2]. Наличие у изученных особей рудиментарного яичника способствовало трансформации внешних половых признаков.

При выращивании перепелов на мясо наличие в стаде инфантильных особей не влияет на рентабельность, так их живая масса практически не уступает живой массе самцов. При яичном направлении продуктивности наличие в родительском или промышленном стаде гермафродитов и/или инфантильных особей будет сопровождаться экономическими потерями, особенно при получении инкубационных яиц. В этом случае особи с не ясным половым диморфизмом подлежат выбраковке.

Литература

1. Большая советская энциклопедия. [Текст] / Гл. ред. Б.А. Введенский. – 2-е изд. – М.: Гос-е. науч. изд-во "Большая советская энциклопедия", 1952. – Т.11. – С. 134-136.

2. Ветеринарная Энциклопедия [Текст] / Гл. ред. К. И. Скрябин. – М.: Советская Энциклопедия, 1969. – Т. 3. – С. 121. – (Энциклопедии. Словари. Справочники).

3. Стрижикова С.В. Гистогенез яичников у птиц в пренатальном периоде онтогенеза [Текст] / С.В. Стрижикова, В.К.Стрижиков, Н.В.Житенко// Успехи современного естествознания. – 2002. – № 4 – с. 77-78.

4. http://floraendfauna.ru/bez-rubriki/germafroditizm-u-ptic.html.